萃丰烤肉

引：吃自助餐的特点就是用餐一开始的基调就是对赌 在这个主旋律下 店家的行为特点那就有一个总体的普遍的结果——不可能保证所有的餐品的品质。
位置 石狮狮城广场负一楼 电梯下去后直走。狮城广场在狮标旁 沉淀了不少国际大品牌店 猜测是比较早期的商业项目。
环境 店内最大的特色应当是各种节约用餐的海报以及各种烤肉DIY的小贴示 既温馨又赋予吃以使命感（套路很满）
服务 也别说人手不够啦 两位招待 一位炭火 几位阿姨 再加上老板的协调（甚至看到电话叫来补新鲜餐品）将一个午餐最高峰百人同场安排得井井有条 这家店的经营（赚钱手段）其实完全可以得??
餐品 明档里 海鲜 肉品 蔬菜 自助水果饮料 炸品 少量现炒菜 基本的框架与血肉都很饱满。
问题在哪里？如图 我个人觉得海鲜反而还不错 这个价位 吃几个文蛤 吃几条多春鱼 还有新鲜水果 已然相当不错。不过烤肉的套路就显得太多了 不客气地说 骨肉相连极度不新鲜 培根肉又品质不佳 无论肉眼（??or??）还是五花（??可能大）合成拼接肉的可能性极大。好在有大爱的黄金马拉糕 这个要求不高（也不会贵）
今次写下这样的点评可能是妒忌。这家店午市我从进场开始呆了大约3小时（理论上还可以继续呆3小时 老板开场就说明了）我出来时绝对已经离开饭点——据不太可靠统计 应当超过200人次（不算孩子）——老板的生意经我叹服。

萃丰烤肉自助餐的价格非常便宜，有点回到十年前生活水平的感觉。虽说自助餐品种不是很多，但是已经对得起这个价位了！就是烤肉得自己慢慢烤，只能在假日放松的时候才可以去光顾。不过偶尔换换口味也不错！值得推荐哈！